Cette miellée est la dernière de la saison apicole. Les abeilles vont sur l'ensemble des fleurs d'été, et vont chercher ces nectars, qui transformés par leur soin vont vous proposer un miel d’été qui saura éveiller vos papilles. Son goût, légèrement fruité, avec différentes saveurs, devrait agrémenter avec douceur vos tartines, tisanes et thés.
 
Actuellement le miel mis en pot vient d'un de mes ruchers situé à Lasse. Les abeilles ont pu aller sur des fleurs de prairies et du tournesol.